Abbiamo passione, amore e cura per il Matese
TERRE DELL’ ANGELO produce vini affinati in anfora, da antiche uve nobili come Pallagrello e Casavecchia, sui terreni nell’areale del Matese, contaminati secoli fa dalla lava del Vesuvio. Noi diamo ai nostri vini la passione, l’ amore e la cura necessarie a ottenere la massima longevità.
Scopri il Pallagrello e il Casavecchia invecchiati in anfora
I nostri vigneti, posti ad un’altitudine che varia tra i 240 e i 280 mt. s.l.m, si trovano nei comuni di Piedimonte Matese, Alife e Gioia Sannitica, nel Parco Regionale del Matese, in provincia di Caserta. La superficie vitata, caratterizzata da terreni prevalentemente di tipo calcareo e calcareo-argilloso, è di circa 5ha ed ha un’ esposizione SUD/SUD-EST.
I vini dopo la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio passano in anfore di terracotta dove trascorrono dai sei ai nove mesi prima di essere imbottigliati. Questa operazione consente la microssigenazione e una naturale evoluzione del vino.
I vini di Terre dell'Angelo sono un inno alla qualità. Sapori intensi, note aromatiche avvolgenti. Un'esperienza che trasforma ogni sorso in un viaggio unico.
Le visite guidate con degustazioni in vigna sono un'esperienza indimenticabile. Scopri i segreti del processo vinicolo mentre assapori sapori raffinati e avvolgenti. Un viaggio nella bellezza del Matese.
Mono, l'olio extra vergine di Terre dell'Angelo, è sublime. Il suo gusto ricco e equilibrato lo rende perfetto per ogni piatto. Un tocco di eccellenza in cucina.
Immergiti nel cuore delle nostre terre.
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